Tykästyin taannoin K-ruoka lehdessä olleeseen munakasrullaan ja sitä on tullut usein tehtyä, mutta nyt tein siitä helpomman version ilman ylimääräisiä vaiheita.
Ainekset:
6kpl- kananmuna
5dl- maitoa
1½dl- vehnäjauho
400g- jauheliha
1kpl- sipuli
2kpl- tomaattia
1 tl sambal oelek chilitahna (tai chilijauhetta)
suola
mustapippuria
jauhelihamauste
silppua sipuli. Paista jauheliha pannulla lisää sipuli ja mausteet.
Sekoita kulhossa kananmuna, maito ja jauhot. Lisää myös jauhelihat kulhoon sekoita ja kaada leivinpaperoidulle uunipellille.
Pilko tomaatti ja tiputtele pinnalle.
Paista 225'c n.20-25min tai kunnes on kypsä.
Voit halutessa laittaa pinnalle myös juustoraastetta.
Kommentit
Lähetä kommentti