Pekoniin kääritty pinaatti-jauhelihamureke


 Meidän perheessä syödään hyvinkin usein jauheliha ruokia, ja jotta saisi vähän uutta makua välillä niin höystetään sen mukaan mitä kaapista löytyy.. :)


Ainekset:
1 Kg- sika-nauta jauheliha
2prk- kermaviiliä
2pss- sipulikeitto aines
1dl- fibrex
2kpl- kananmunia
150g- pinaattia (pakaste)
jauhelihamauste
pippurisekoitus
ketsuppi
sinappi
suola

1pkt- pekoni

Kaada kermaviilit kulhoon, lisää sipulikeitto, fibrex, sulatettu pinaatti ja mausteita oman maun mukaan, sekoita ja anna turvota n. 15min.
sekoita joukkoon jauheliha ja kananmunat.
Muotoile murekkeeksi ja asettele pekoni viipaleet päälle
paista 200'c n. 45min

Tarjoa esim. perunamuusin ja salaatin kera.



Kommentit